Come nutrire la terra restituendo da scarti del consumo e dell’attività agroindustriale, elementi per il rinnovamento e la rigenerazione del suolo?  La tecnologia oggi ci permette di produrre packaging compostabile: utilizzando scarti organici dell’industria alimentare è possibile creare biopolimeri ossia l’alternativa naturale alla plastica. Alla fine del suo ciclo di vita il prodotto può essere compostato a casa per la generazione di fertile humus per l’orto, il giardino o il terrazzo oppure gettato nell’umido.